所以这对于刀工，技巧，时间的控制要求极高。
王元正是抓住這点，如果张山只是靠位当上行政主厨的话，那么他的末日就来了!
宋琪可不知道这么多，她虽然知道张山厨艺了得，但从没见过张山做过鱼。
正在宋琪犹豫的时候，张山开口了。
“就交给我吧。”
得到张山的回答，宋琪也是松了一口气。
可王元和约翰逊心里可就美炸了，“这个不知天高地厚的小子，就让他付出代价吧，哈哈哈！”
王元知道如果张山做差的话会有大事发生，甚至凯胜酒店的开张大吉的日子就是凯盛倒闭的时候！
但是王元可管不了这么多了，他这一身厨艺并不是吹嘘得来的，而是自己一步步摸爬滚打，一次次的受伤中锻炼出来的。
如果靠位上来当行政主厨的话，他的自尊可是受不了的，这是对一名厨师的侮辱！
再说出了事王元有这身功夫也可另寻他处，至于凯盛今后的兴衰他可不在乎了！
王元和约翰逊的眼光死死盯着向后厨一步步走去的张山，嘴角向上扬了起来。
“张山你死定了！”
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