只见,一颗颗充满汁水的番茄,脱去轻薄外皮,正湿哒哒地躺在砧板上。
将剥下来的番茄皮悉数丢入垃圾桶,乔冉持刀将番茄切成了碎粒放至一旁备用,又热锅下油将姜片葱蒜等佐料下锅煎香。
再将鱼滑入锅中慢煎,待两面金黄就直接捞出,以锅中余油下全部番茄煎熬出汁……
咸,也就是盐的加入,加速了番茄出汁的进程,待番茄浓汁覆盖全锅时,鱼也该回之畅游其中。
而这时,再将刚刚烧好的开水倒入锅中,慢煮收汁待汤味变浓,再将整锅移至电磁炉上。
做完这一切,乔冉如释重负,只要大家一起吃起来了,那么关系自然也能变得更亲近吧?
就算不能?大概也没有心思再吵架了,毕竟对于这锅汤而言,乔冉可是很有信心的。