餐前面包是较为少见的姜黄茴香卷有着类似风车一样独特外型的面包卷有着鲜艳的橙橘色，而未送入口就被浓郁的香料香气所吸引。
“闻起来很香。”格温叉起了一小块面包放在鼻子前闻了下。
“这里的面包都是纯手工制作的，质感都很独特。”布鲁斯也开始品尝起来。
吃进嘴里之后更是能感受到姜黄那种草本植物所特有的辛香清淡，略带麝香和甜橙滋味的混合香气，而细细品尝之后面包卷的松软和奶香慢慢跑出来，形成难以言表的混合香味。
餐前面包过后就开始端上主厨赠予客人的见面礼，一般这些菜品代表了套餐的基调。
位于左边第一位的是一枚静置在细冰晶上的生蚝。蚝体不大，口感鲜甜，内里加入了酸味的小萝卜丁，去腥提味的柚子汁和香葱条，营造出酸香甜腻的口感。