厨艺大赛(2/2)

　难怪她怎么想都想不明白。

　“可做饭钻研和坚持固然重要，创新也是不可或缺的啊。你做的这些饭菜，不也是前人一遍一遍创新来的吗？而且我没有你想的那么差劲，就只知道弄些花里胡哨的东西。我自认厨艺也不差的。”

　这么说来，这个饭馆掌柜其实也不坏，就是太爱钻牛角尖。

　“就你？一个小丫头片子，也敢说厨艺高超？”饭馆掌柜不屑打量白苏苏。

　“要不然比试一下？”白苏苏挑眉。

　“好啊，比试就比试，谁怕谁！”饭馆掌柜当即应下。

　紧接着，人群中有好事者主动出面做起了主持。

　“要是每个人做一样的菜，那就太普通了。这样，拿出一只鸡，你们两个各选一个部位做一道菜，看看谁做的好吃。怎么样？”

　这个规则新奇又有趣，也保持了公平性，众人纷纷表示赞同。

　“我年纪大些，下厨的时间更长，让你先选。”饭馆掌柜说道。

　白苏苏没有拒绝。她径直走到桌上，拿起菜刀，三两下将鸡胸部分切下。

　“你要选择鸡胸肉？”

　妇人大吃一惊。

　下过厨的都知道，鸡胸肉是鸡身上口感最差最柴的部分，所以卖的也很便宜，一般人家杀鸡都会把鸡胸肉割去扔了。

　没想到白苏苏居然要拿鸡胸肉比赛。