垃圾(2/3)

　李亿搂住壮汉的肩膀。

　“兄弟，你叫什么名字。”

　“余恒。”

　“好，余兄弟，有件事请教请教你。”

　“李大师，您尽管说。”

　“这哪家火锅好吃？”

　“啊？”

　余恒顿时惊异的叫了出来，没听错吧？

　哪家火锅好吃？

　余恒还没反应过来。

　李亿又继续说道。

　“嗯，哪家火锅好吃，我请你们吃火锅，顺带麻烦你们点事情。”

　余恒顿时放松下来，立马道。

　“不麻烦不麻烦。我余恒在这还是有点能力的，李大师您说，保证给你办的漂漂亮亮的。”

　“行，有余兄弟这话我就放心了，既然兄弟们都在，能不能找个修门的，帮我把门修上。顺带帮我把这屋收拾收拾？”

　“行，小问题。”

　余恒立马招呼人开始忙碌，不得不说，这十几个巴蜀男人看起来强壮的不行，但是做起家务来，还真是一把好手。

　巴蜀男人不会做家务？

　呵，笑话！

　收拾完毕，余恒找来人换了一扇新门。

　钥匙交给了安然，十几个人浩浩荡荡的下楼。

　李亿推着安然居中，徐潇莹在左，余恒在右。

　后面跟着十几个小弟，有的拿着整理好的行李箱，有的提着不要的垃圾，最后两个兄弟，提着安然的堂哥。

　出发，吃火锅！

　在巴蜀，不管在蓉城，还是偏远的小城镇。

　火锅，永远是随处可见的，一条美食餐馆，火锅少说占了半壁江山，一路过，空气中都是牛油与辣椒的碰撞出的浓香。

　巴蜀可以一个星期不吃川菜，但是绝对不能一个星期不吃火锅，火锅是刻在巴蜀人记忆里的味道。

　就算现在十一二点，火锅店内依旧热闹。

　李亿一行人，在余恒的带领下，到了一家火锅店，分开而坐。

　冷锅鸭血当属一绝，口感顺滑，一个嫩字，从舌尖顺着食道滚烫到胃中。

　那毛肚讲究一个脆字，不能一盘直接下，讲究涮，十秒为宜。少一秒不脆，多一秒显老嚼不动。

　而鸭肠鹅肠，讲究的更是七上八下，脆、鲜、嫩且弹牙。

　巴蜀火锅的料碟也不相同。

　燕京刷羊肉常用麻酱、腐ru 、韭菜花等。

　巴蜀用油碟，油、大蒜末、蚝油、葱花等，口味重者还会加入小米椒，还有甚者会加入折耳根这云贵川特有佐料。

　折耳根在巴蜀的地位，就跟燕京的豆汁儿一样，能接受的觉得香味异常，接受不了的，也觉得这个香味，有异常。

　而渝庆火锅料碟又与巴蜀不同，渝庆火锅油碟只有油与蒜，其余一概不放。因为渝庆火锅底味厚重，只是用油碟中和牛油及厚重打来的刺激，不过会越吃越辣，因为火锅里的厚重底味，随着食材，都融入到了油碟中。

　李亿还好，安然作为巴蜀人，也根本不怕。倒是徐潇莹，豁，辣的不行，吐着舌头，一直喝水，被辣的额头间渗出汗珠。

　“我说吃鸳鸯锅你不信吧，还说来巴蜀吃什么鸳鸯，被辣着了吧？”

　李亿看着徐潇莹的样子，有些不忍，但是却是有些好笑。

　“我怎么知道这么辣。”徐潇莹嘴上说着，手上可没停，又是一片毛肚夹到碗里，往嘴里送。

　“辣成这样，你还吃呢？”

　“这不是停不下来吗！”

　毛肚的脆嫩带着些许辣味，在徐潇莹口腔里打转，被辣味刺激，唾液开始分泌，那味道，让人上头又上瘾。

　李亿也不管徐潇莹，安然在一旁教徐潇莹涮鸭肠呢。

　李亿端起酒杯，里面是啤酒，火锅配啤酒，幸福全部有。

　“余兄弟，敬你一杯，有些事麻烦你。”

　“哎哟，李大师可不敢可不敢，有啥事你说就是。”余恒端起酒杯，和李亿碰了一个。两人都一口闷。

　“小安，我带她去燕京。但是这房子，是小安的。”

　“余兄弟忙得过来，找人定期打扫打扫，这些钱我会付。”

　“至于小安她堂哥，余兄弟也麻烦好好照顾照顾。”

　李亿把照顾两个字咬的很重。这意思，不言而喻。

　此时小安的堂哥，被两个人夹在中间，闻着火锅味，吃不到火锅，不停的吞咽着唾沫。这比打他还难受啊。

　余恒一拍胸脯保证道。

　“李大师，你放心，这些小事，我余恒给你办的漂漂亮亮的。”

　“行，来碰一个。有空来燕京，请你吃饭。”

　“那可得谢谢李大师咯！”

　众人继续吃火锅聊天，好不自在。

　吃饱喝足，李亿和余恒互换了一个联系方式，然后找了个酒店住下了。

　都半夜了，休息好再回燕京也不迟。

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